SEI/UTFPR - 5513534 - Relatório

Código Ofertado	Disciplina/Unidade Curricular	Modo de Avaliação	Modalidade da disciplina	Oferta
QUI011	Fenômenos De Transferência 2	Nota/Conceito E Frequência	Presencial	Semestral

Carga Horária
AT	AP	APS	ANP	APCC	CHEAD	CHE	Total
4	0	4	0	0	0	0	60
AT: Atividades Teóricas (aulas semanais). AP: Atividades Práticas (aulas semanais). ANP: Atividades não presenciais (horas no período). APS: Atividades Práticas Supervisionadas (aulas no período). APCC: Atividades Práticas como Componente Curricular (aulas no período, esta carga horária está incluída em AP e AT). CHEAD: Carga horária total em EAD. CHE: Carga horária total extensionista. Total: Carga horária total da disciplina em horas.

Objetivo

Compreender os mecanismos relacionados a transferência de calor e massa e aplicá-los na resolução de problemas encontrados na engenharia.

Ementa

Introdução aos Fenômenos de Transferência de calor. Transferência de calor por condução, convecção e radiação. Introdução aos Fenômenos de Transferência de massa. Transferência de massa por difusão e convecção.

Conteúdo Programático

Ordem	Ementa	Conteúdo
1	Introdução aos Fenômenos de Transferência de calor.	Aspectos gerais sobre a transferência de calor por condução, convecção radiação: A Lei de Fourier, A Lei do resfriamento de Newton. e a Lei de Stefan-Boltzmann.
2	Transferência de calor por condução, convecção e radiação.	A Equação da Energia Térmica. Resistências térmicas. Raio crítico de isolamento.
3	Introdução aos Fenômenos de Transferência de massa.	Aspectos gerais sobre a transferência de massa por difusão e convecção. Composição de sistemas multicomponentes.
4	Transferência de massa por difusão e convecção.	A Lei de Fick. A Equação da continuidade para transferência de massa. Números adimensionais: Sherwood, Reynolds e Schmidt. Correlações de transferência de massa.

Bibliografia Básica
INCROPERA, Frank P. et al. Fundamentos de transferência de calor e de massa. 6. ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, 2008. xix, 643 p. + CD-ROM ISBN 8521613784.
BIRD, R. Byron; STEWART, Warren E; LIGHTFOOT, Edwin N. Fenômenos de transporte. 2. ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, c2004. xv, 838 p. ISBN 852161393-8.
CREMASCO, Marco Aurélio. Fundamentos de transferência de massa. 3. ed. São Paulo, SP: Ed. Blucher, 2015. 460 p. ISBN 9788521209041.

Bibliografia Complementar
WELTY, J. R. Fundamentos de transferência de momento, de calor e de massa. [s. l.], 2017. Ebook Disponível em: <http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=edsmib&AN=edsmib.000011363&lang=pt-br&site=eds-live>
COELHO, João Carlos Martins. Energia e fluidos. São Paulo, SP: Blucher, 2016. 394 p. ISBN 9788521209454 (v.1).
KREITH, Frank; BOHN, Mark. Princípios de transferência de calor. São Paulo: Pioneira Thomson, 2003. xxi, 623, 118, 17 p. ISBN 85-221-0284-8.
GEANKOPLIS, Christie John. Transport processes and separation process principles : includes unit operations. 4th ed. Upper Saddle River, NJ: Prentice-Hall PTR, 2009. Pearson Education, 1026 p. ISBN 013101367X.
ÇENGEL, Yunus A.; GHAJAR, Afshin J. Transferência de calor e massa: uma abordagem prática. 4. ed. São Paulo, SP: McGraw-Hill, Bookman, AMGH, 2012. 902 p. + CD-ROM ISBN 9788580551273.

#	Resumo da Alteração	Edição	Data	Aprovação	Data
1	7/3/2018	Joao Francisco Marchi	07/03/2018	Joao Francisco Marchi	07/03/2018
2	alterado 18/11/18	Joao Francisco Marchi	18/11/2018	Joao Francisco Marchi	18/11/2018
3	atualização de bibliografia	Cleusa Ines Weber	13/03/2019	Cleusa Ines Weber	13/03/2019
4	atualização de bibliografia	Cleusa Ines Weber	19/03/2019	Cleusa Ines Weber	19/03/2019

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