SEI/UTFPR - 5088891 - Relatório

Código Ofertado	Disciplina/Unidade Curricular	Modo de Avaliação	Modalidade da disciplina	Oferta
HCH020	Associativismo E Cooperativismo	Nota/Conceito E Frequência	Presencial	Semestral

Carga Horária
AT	AP	APS	ANP	APCC	CHEAD	CHE	Total
3	0	0	0	0	0	0	45
AT: Atividades Teóricas (aulas semanais). AP: Atividades Práticas (aulas semanais). ANP: Atividades não presenciais (horas no período). APS: Atividades Práticas Supervisionadas (aulas no período). APCC: Atividades Práticas como Componente Curricular (aulas no período, esta carga horária está incluída em AP e AT). CHEAD: Carga horária total em EAD. CHE: Carga horária total extensionista. Total: Carga horária total da disciplina em horas.

Objetivo

Compreender os processos sociais de associativismo e cooperativismo.

Analisar criticamente o desenvolvimento de iniciativas associativas e cooperativas.

Apresentar as principais experiências históricas e contemporâneas de associativismo e cooperativismo no setor rural.

Conhecer a legislação aplicada ao associativismo e o cooperativismo.

Perceber a relação do associativismo e cooperativismo com o setor agroalimentar.

Ementa

Associativismo X Cooperativismo – histórico e importância. Estrutura e funcionamento das organizações do meio rural: cooperativas, sindicatos e associações. A cooperação/associativismo. Sindicatos rurais: trabalhadores e empregadores. Cooperativas: funções, objetivos e ramos cooperativos. Órgãos sociais: assembleia geral, conselho administrativo e conselho fiscal. Inserção das cooperativas no mercado de produtos agrícolas. Setor agroalimentar no Brasil e no mundo.

Conteúdo Programático

Ordem	Ementa	Conteúdo
1	Associativismo X Cooperativismo histórico e importância	Conceito de Associativismo e Cooperativismo História do Cooperativismo Características do Cooperativismo
2	Estrutura e funcionamento das organizações do meio rural: cooperativas, sindicatos e associações	Legislação sobre Associativismo Legislação sobre Cooperativismo Legislação sobre Sindicalismo
3	A cooperação/associativismo	Processos cooperativos Processos associativos
4	Sindicatos rurais: trabalhadores e empregadores	Sindicalismo rural Sindicatos de trabalhadores Sindicatos patronais
5	Cooperativas: funções, objetivos e ramos cooperativos	Cooperativas: funções e objetivos Ramos cooperativos Desenvolvimento cooperativo
6	Órgãos sociais: assembleia geral, conselho administrativo e conselho fiscal	Órgãos sociais cooperativos: assembleia geral Órgãos sociais cooperativos: conselho administrativo Órgãos sociais cooperativos: conselho fiscal
7	Inserção das cooperativas no mercado de produtos agrícolas	Cooperativas e mercantilização agrícola Mercado agropecuário rural Cadeias curtas e cadeias longas de comercialização rural
8	Setor agroalimentar no Brasil e no mundo	Setor agroalimentar brasileiro Setor agroalimentar mundial Desafios e perspectivas do setor agroalimentar

Bibliografia Básica
GAWLAK, A. Cooperativismo: primeiras lições. Brasília: SESCOOP, 2004.
OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouças de. Manual de gestão das cooperativas: uma abordagem prática. – 7. ed. São Paulo: Atlas, 2015. Disponível em: https://app.minhabiblioteca.com.br/reader/books/9788597000726/pageid/0. Acesso em: 12 abr. 2025.
KREUSCH, Valdemiro. Cooperativismo: alguns detalhes no decorrer dos tempos. Francisco Beltrão, PR: Grafit, 2009. 218 p.

Bibliografia Complementar
ALTIERI, Diego; TENÓRIO, Fernando G. (Orgs.). Gestão e economia solidária [recurso eletrônico]. Ijuí: Ed. Unijuí, 2023. Disponível em: https://app.minhabiblioteca.com.br/reader/books/9788541903639/pageid/2. Acesso em: 12 abr. 2025.
SANTOS, Maria Salett Tauk; CALLOU, Angelo Brás Fernandes. Associativismo e desenvolvimento local. Recife: Bagaço, 2006.
VALADÃO, Adriano da Costa et al. (Org.). Economia solidária & tecnologia social: práticas e reflexões. Ponta Grossa, PR: Estúdio Texto, 2018. 279 p. (Série referência). ISBN 9788554720216.
FEIJO , Ricardo Luis Chaves. Economia agrícola e desenvolvimento rural. Rio de Janeiro: LTC, 2011. Disponível em: https://app.minhabiblioteca.com.br/reader/books/978-85-216-1986-4/pageid/4. Acesso em: 12 abr. 2025.
AFFONSO, Ligia Maria Fonseca. Mobilização social [recurso eletrônico]. Porto Alegre: SAGAH, 2018. Disponível em: https://app.minhabiblioteca.com.br/reader/books/9788595024007/pageid/1. Acesso em: 12 abr. 2025.

#	Resumo da Alteração	Edição	Data	Aprovação	Data
1	alterado	Carina Merkle	28/05/2024	Fabiane Picinin De Castro Cislaghi	19/08/2024
2	Foram realizados ajustes no texto das bibliografias, sem alterar nenhuma delas.	Rodrigo Kummer	18/03/2025	Samuel Luiz Fioreze	03/04/2025
3	Alteração de bibliografias.	Rodrigo Kummer	12/04/2025	Samuel Luiz Fioreze	14/04/2025

Documento assinado eletronicamente por (Document electronically signed by) WILIAN RODRIGO GALEAZZI, CHEFE, em (at) 01/08/2025, às 10:50, conforme horário oficial de Brasília (according to official Brasilia-Brazil time), com fundamento no (with legal based on) art. 4º, § 3º, do Decreto nº 10.543, de 13 de novembro de 2020.

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