SEI/UTFPR - 4278663 - Relatório

Código Ofertado	Disciplina/Unidade Curricular	Modo de Avaliação	Modalidade da disciplina	Oferta
AMB028	Saúde Ambiental	Nota/Conceito E Frequência	Presencial	Semestral

Carga Horária
AT	AP	APS	ANP	APCC	CHEAD	CHE	Total
2	0	0	0	0	0	0	30
AT: Atividades Teóricas (aulas semanais). AP: Atividades Práticas (aulas semanais). ANP: Atividades não presenciais (horas no período). APS: Atividades Práticas Supervisionadas (aulas no período). APCC: Atividades Práticas como Componente Curricular (aulas no período, esta carga horária está incluída em AP e AT). CHEAD: Carga horária total em EAD. CHE: Carga horária total extensionista. Total: Carga horária total da disciplina em horas.

Objetivo

Propiciar aos acadêmicos o entendimento sobre o processo saúde/doença no contexto do saneamento e da poluição ambiental. Avaliar diferentes desenhos de estudos epidemiológicos em saúde ambiental. Compreender a epidemiologia das principais doenças de veiculação hídrica, relacionadas com os resíduos sólidos, efluentes líquidos, poluentes atmosféricos e resíduos perigosos e aplicar as devidas práticas de prevenção. Desenvolver e aplicar métodos de educação sanitária.

Ementa

Evolução histórica das representações sobre o processo saúde/doença. Método epidemiológico. História natural das doenças. Epidemiologia descritiva. Epidemiologia das doenças transmissíveis relacionadas com a água, excretas e resíduos sólidos. Epidemiologia das doenças não transmissíveis associadas aos resíduos tóxicos e perigosos. Políticas públicas e sistemas de informações em saúde ambiental. Epidemiologia analítica. Educação Sanitária.

Conteúdo Programático

Ordem	Ementa	Conteúdo
1	Evolução histórica das representações sobre o processo saúde/doença.	Saneamento e saúde pública no mundo e no Brasil. Aspectos históricos das doenças. Os conceitos de saúde e doença, saúde pública e saúde ambiental. Teorias miasmática, microbiana e multicausal. Processo saúde-Doença e níveis de prevenção.
2	Método epidemiológico.	Conceitos básicos de Epidemiologia. Indicadores epidemiológicos. Principais tipos de estudos epidemiológicos (ecológicos, transversais, caso-controle, coorte e intervenção). Fontes de erros em estudos epidemiológicos. Epidemiologia Ambiental.
3	História natural das doenças.	A tríade ecológica de Leavell & Clark. Período pré-patogênico, patogênicos e níveis de prevenção. Exemplos.
4	Epidemiologia descritiva	Estudos de dados de morbi-mortalidade. Endemias e epidemias. Identificação de variações, avaliação da frequência e distribuição das enfermidades de causas ambientais nas populações em diferentes épocas, descrição dos fatores de risco, medidas mitigadoras e de prevenção.
5	Epidemiologia das doenças transmissíveis relacionadas com a água, excretas e resíduos sólidos	Agentes etiológicos, vetores hospedeiros, modos de transmissão, sintomas e tratamento das seguintes doenças: Hepatite A, Giardíase, Disenteria Amebiana, Leptospirose, Cólera, Ascaridíase ou lombriga, Febre Tifoide. Tétano, Dermatite de contato, Tracoma, Esquistossomose, Dengue, Febre Amarela, Leishmaniose, Tuberculose, Amarelão, Oxiuríase.
6	Epidemiologia das doenças não transmissíveis associadas aos resíduos tóxicos e perigosos.	Doenças provocadas por: Metais pesados, Agrotóxicos (Alzheimer, Autismo, Câncer, Doença crônica nos rins, Infertilidade, Danos ao fígado, Alergias, Problemas na tireoide, Doenças Cardíacas, Colite, Doença de Lou Genrig, Esclerose múltipla, Doença de Parkinson, Problemas na gravidez). Dioxinas e furanos. Monóxido de carbono. Estrogênios ambientais.
7	Políticas públicas e sistemas de informações em saúde ambiental.	Vigilância em saúde ambiental no Brasil: Vigilância em saúde de populações expostas a contaminantes químicos (VIGIPEQ), Vigilância ambiental em saúde de populações expostas a solo contaminado (VIGISOLO), Vigilância ambiental em saúde relacionada a substâncias químicas (VIGIQUIM), Vigilância ambiental em saúde relacionada a qualidade do ar (VIGIAR), Vigilância da qualidade da água (VIGIAGUA), Vigilância em saúde ambiental relacionada a desastres (VIGIDESASTRES). Análise das políticas públicas ambientais e de saúde: avanços, desafios e oportunidades.
8	Epidemiologia analítica	Estudo dos fatores (causais) que explicam a distribuição das doenças, relacionando as situações, como as desigualdades dos níveis de saúde e saneamento ambiental entre grupos populacionais. Estudos epidemiológicos analíticos para vigilância em saúde ambiental.
9	Educação Sanitária.	Desenvolvimento de métodos e meios de educação sanitária.

Bibliografia Básica
SISINNO, Cristina Lucia Silveira; OLIVEIRA, Rosália Maria de (Org.). Resíduos sólidos, ambiente e saúde: uma visão multidisciplinar . Rio de Janeiro, RJ: FIOCRUZ, 2003. 138 p. ISBN 8585676809.
CARVALHO, Anésio Rodrigues de; OLIVEIRA, Mariá Vendramini Castrignano de. Princípios básicos do saneamento do meio. 7. ed. rev. e ampl. São Paulo: SENAC, 2003. 400 p. ISBN 9788573599626.
PHILIPPI JÚNIOR, Arlindo (Ed.). Saneamento, saúde e ambiente: fundamentos para um desenvolvimento sustentável. Barueri, SP: Manole, 2005. 842 p. (Coleção ambiental ; 2). ISBN 8520421881.

Bibliografia Complementar
LIMA, Luiz Mário Queiroz. Lixo: tratamento e biorremediação. 3. ed. São Paulo, SP: Hemus, c2004. 265 p. ISBN 8528901491.
PHILIPPI JÚNIOR, Arlindo; ROMÉRO, Marcelo de Andrade; BRUNA, Gilda Collet (Ed.). Curso de gestão ambiental. São Paulo, SP: Manole, 2004. xx, 1045 p. (Coleção ambiental ; 1). ISBN 8520420559.
BRAGA, Benedito et al. Introdução à engenharia ambiental. 2. ed. São Paulo, SP: Pearson Prentice Hall, c2005. xvi, 318 p. ISBN 9788576050414.
DERISIO, José Carlos. Introdução ao controle de poluição ambiental. 4. ed. atual. São Paulo, SP: Oficina de Textos, 2012. 224 p. ISBN 9788579750465.
BAIRD, Colin; CANN, Michael. Química ambiental. 4. ed. Porto Alegre, RS: Bookman, 2011. xi, 844 p.

#	Resumo da Alteração	Edição	Data	Aprovação	Data
1	Atualização do Plano de Ensino - 06/03/2020	Wagner De Aguiar	06/03/2020	Wagner De Aguiar	06/03/2020

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