Ministério da Educação

UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ

UTFPR - CAMPUS FRANCISCO BELTRAO
DIRETORIA-GERAL - CAMPUS FRANCISCO BELTRÃO
DIR. DE GRAD.E EDUCACAO PROFISSIONAL -FB
SECRETARIA DE GESTAO ACADEMICA - FB
DEPARTAMENTO DE REGISTROS ACADEMICOS -FB

Plano de ensino

 

Código Ofertado

Disciplina/Unidade Curricular

Modo de Avaliação

Modalidade da disciplina

Oferta

AGR001

Introdução À Agronomia

Nota/Conceito E Frequência

Presencial

Semestral

 

 

Carga Horária

AT

AP

APS

ANP

APCC

CHEAD

CHE

Total

2

1

0

0

0

0

0

45

  1. AT: Atividades Teóricas (aulas semanais).

  2. AP: Atividades Práticas (aulas semanais).

  3. ANP: Atividades não presenciais (horas no período).

  4. APS: Atividades Práticas Supervisionadas (aulas no período).

  5. APCC: Atividades Práticas como Componente Curricular (aulas no período, esta carga horária está incluída em AP e AT).

  6. CHEAD: Carga horária total em EAD.

  7. CHE: Carga horária total extensionista.

  8. Total: Carga horária total da disciplina em horas.

 

 

Objetivo

- Conhecer o funcionamento da Universidade e seus regulamentos e estrutura;

-  Conhecer a estrutura do curso de Agronomia – Projeto Pedagógico, matriz e peculiaridades;

- Conhecer a Legislação regulatória e perfil profissional. Órgãos de classe.

- Conhecer a história da Agricultura e Agronegócio do Brasil e Paraná;

- Estudar sobre a produção de alimentos, técnicas agronômicas, sistemas de produção de modo geral aplicada a realidade da agricultura;

- Reconhecer a importância da extensão e transferência de tecnologia para os produtores rurais.

Ementa

Conceito, estrutura e inserção da Universidade na sociedade. Estrutura do curso de Agronomia. História da agricultura e da Agronomia. A agricultura brasileira e paranaense. Legislação regulatória e perfil profissional. Órgãos de classe. Produção de alimentos, técnicas agronômicas, sistemas de produção. A importância da extensão e transferência de tecnologia para os produtores rurais.

 

Conteúdo Programático

Ordem

Ementa

Conteúdo

1

Conceito, estrutura e inserção da Universidade na sociedade

Papel da Universidade pública; Pepel do ensino superior; Papel da Extensão e pesquisa

2

Estrutura do curso de Agronomia

Projeto Pedagógico, matriz e peculiaridades; Expertises

3

História da agricultura e da Agronomia

História da agricultura e a importância do curso de Agronomia na transferência do conhecimento;

4

A agricultura brasileira e paranaense.

A agricultura brasileira dados e estatística. Potencial das cadeias de produção; A agricultura paranaense - dados e estatística.

5

Legislação regulatória e perfil profissional. Órgãos de classe.

legislação regulatória e perfil profissional. - Diretrizes curriculares / perfil do egresso/ grandes áreas do conhecimentos e habilidades; Órgãos de classe: CREA atribuições profissionais

6

Produção de alimentos, técnicas agronômicas, sistemas de produção.

Sistemas e Cadeias de produção /agronegócio Sistemas de produção vegetal e animaaal Transformação dos alimentos/ industrialização /verticalização.

7

A importância da extensão e transferência de tecnologia para os produtores rurais.

A transferência do conhecimento e de tecnologias Importância da extensão rural

 

 

 

 

Bibliografia Básica

 

TAVARES, Maria.F.de. F.; SILVEIRA, Fabiana.de. M.; HAVERROTH, Eduardo. J.; RODRIGUES, Willian. G. Introdução à agronomia e ao agronegócio. [Digite o Local da Editora]: Grupo A, 2019. 9788595028074. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788595028074/. Acesso em: 29 out. 2021.

NUNES, Sidemar Presotto ; GRÍGOLO, Serinei César (org.). Assistência técnica e extensão rural no sul do Brasil: práticas, avanços e limites metodológicos. Ijuí, RS: Editora Unijuí, 2013. 197 p. ISBN 9788541900553.

STEIN, Ronei. T.; DIAS, Camila. S.; MALINSK, Alan.; AL., et. Fundamentos da Extensão Rural. [Digite o Local da Editora]: Grupo A, 2021. 9786581492908. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9786581492908/. Acesso em: 29 out. 2021.

CASTILHO, Mara Lucy; RAMOS, José Maria (Ed.). Agronegócio e desenvolvimento sustentável. Francisco Beltrão, PR: UNIOESTE, 2003. 166p. ISBN 8590384012.

 

 

Bibliografia Complementar

 

BOSERUP, Ester. Evolução agrária e pressão demográfica. São Paulo: HUCITEC : Polis, 1987. 141 p.

SILVA, José Graziano da. Progresso técnico e relações de trabalho na agricultura. São Paulo: Hucitec, 1981. 210 p. (Economia & planejamento.Série teses e pesquisas)

GOODMAN, David.; SORJ, Bernardo.; WILKINSON, John. Da lavoura às biotecnologias: Agricultura e indústria no sistema internacional. Rio de Janeiro: Editora CAMPUS, 1990.

INCRA/FAO. Guia Metodológico: Analise e diagnostico de sistemas agrários. Brasília: Convênio INCRA/FAO, 1999. 65p.

ABRAMOVAY, Ricardo. Transformações na vida camponesa: o sudoeste paranaense. São Paulo: Universidade de São Paulo. 1981. 274p. Dissertação (Mestrado - Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas).

SCHULTZ, T. W. A transformação da agricultura tradicional. Rio de Janeiro : ZAHAR, 1965.

 

SCHNEIDER, Sérgio. A diversidade da agricultura familiar. Porto Alegre, RS: Editora da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2006. 295p. ISBN 9788570258847.

PLOEG, Jan Douwe van der. Camponeses e impérios alimentares: lutas por autonomia e sustentabilidade na Era da globalização. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2008. 372 p. ISBN 9788538600299

 

 


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Referência: Processo nº 23064.029527/2023-71 SEI nº 3530884