SEI/UTFPR - 4930373 - Relatório

Código Ofertado	Disciplina/Unidade Curricular	Modo de Avaliação	Modalidade da disciplina	Oferta
ADM018	Gestão Da Produção	Nota/Conceito E Frequência	Presencial	Semestral

Carga Horária
AT	AP	APS	ANP	APCC	CHEAD	CHE	Total
3	0	0	0	0	0	0	45
AT: Atividades Teóricas (aulas semanais). AP: Atividades Práticas (aulas semanais). ANP: Atividades não presenciais (horas no período). APS: Atividades Práticas Supervisionadas (aulas no período). APCC: Atividades Práticas como Componente Curricular (aulas no período, esta carga horária está incluída em AP e AT). CHEAD: Carga horária total em EAD. CHE: Carga horária total extensionista. Total: Carga horária total da disciplina em horas.

Objetivo

Proporcionar conhecimentos e habilidades de gerenciamento da produção, enfatizando a importância do papel, objetivos e estratégia da Administração da Produção no contexto empresarial;· Estudar os principais métodos e técnicas da Administração da Produção e sua aplicação nos segmentos Industriais, comerciais e de serviços;· Compreender e analisar de forma crítica os diversos aspectos relacionados à Produção Industrial, no que concerne a programação, planejamento e controle, arranjo físico, localização, logística, entre outros;· Proporcionar conhecimentos fundamentais para o desenvolvimento de projetos, operações e controles dos sistemas de produção.

Ementa

Administração da produção. Arranjo físico e fluxo. Gestão do processo produtivo. Planejamento e controle de estoques. Planejamento e controle da produção.

Conteúdo Programático

Ordem	Ementa	Conteúdo
1	Introdução à Administração da Produção	Conceitos básicos de produção; Produção na organização Modelo de transformação (entradas processos saídas); Tipos de operações de produção; Papel da função produção na estratégia organizacional; Atividades, responsabilidades e objetivos da produção; Estratégias de produção.
2	Métodos de Produção	MRP (Material Requirements Planning); MRPII (Manufacturing Resource Planning); JIT (Just-In-Time); OPT (Optimized Production Technology).
3	Logística e Redes Produtivas	Conceitos de logística; Logística reversa; Redes de operação produtiva; Perspectiva da rede produtiva; Configuração da rede; Localização de instalações produtivas; Planejamento da capacidade produtiva.
4	Layout (Arranjo Físico)	Procedimentos para projeto de layout; Tipos básicos de layout (posicional, por processo, por produto, celular); Projeto de layout e arranjo físico em ambientes produtivos.
5	Planejamento e Controle da Produção	Natureza da demanda e do fornecimento; Atividades do planejamento e controle da produção (PCP); Efeitos de volume e variedade nas decisões produtivas; Planejamento de capacidade, estoques e suprimentos; Integração com sistemas ERP (Enterprise Resource Planning); Cadeia de suprimentos (Supply Chain Management SCM).
6	Otimização e Melhoria Contínua dos Processos	Ciclo PDCA (Planejar, Executar, Verificar, Agir); Filosofia Lean de Produção: eliminação de desperdícios, melhoria contínua; Práticas enxutas aplicadas à gestão da produção.

Bibliografia Básica
DAVIS, Mark M.; AQUILANO, Nicholas J.; CHASE, Richard B. Fundamentos da administração da produção. 3. ed. Porto Alegre, RS: Bookman, 2001. xii, 598 p. ISBN 9788573075243.
MARTINS, Petrônio G.; LAUGENI, Fernando P. Administração da produção. 2. ed. rev., aum. e atual. São Paulo, SP: Saraiva, c2005. xiv, 562 p. ISBN 8502046160.
SLACK, Nigel; CHAMBERS, Stuart; JOHNSTON, Robert. Administração da produção. 2. ed. São Paulo, SP: Atlas, 2002. 747 p. ISBN 8522432503.

Bibliografia Complementar
BALLESTERO-ALVAREZ, María Esmeralda. Administração da qualidade e da produtividade: abordagens do processo administrativo. São Paulo, SP: Atlas, 2001. 484 p. ISBN 8522428999.
BALLOU, Ronald H. Logística empresarial: transportes, administração de materiais e distribuição física. São Paulo, SP: Atlas, c1992. 388 p. ISBN 8522408742.
GAITHER, Norman. Administração da produção e operações. 8. ed. São Paulo, SP: Cengage Learning, 2002. x, 598 p. ISBN 8522102376.
LACOMBE, Francisco José Masset; HEILBORN, Gilberto Luiz José. Administração: princípios e tendências. São Paulo, SP: Saraiva, 2003. xviii, 542 p. ISBN 8502037889.
MAXIMIANO, Antonio Cesar Amaru. Administração de projetos: como transformar idéias em resultados. 3. ed. São Paulo, SP: Atlas, 2008. xxiii, 347 p. ISBN 9788522450046.

#	Resumo da Alteração	Edição	Data	Aprovação	Data
1	Inclusão de Plano de Ensino.	Rodrigo Kummer	14/04/2025	Samuel Luiz Fioreze	15/04/2025

Documento assinado eletronicamente por (Document electronically signed by) WILIAN RODRIGO GALEAZZI, TECNICO EM ASSUNTOS EDUCACIONAIS, em (at) 16/05/2025, às 15:16, conforme horário oficial de Brasília (according to official Brasilia-Brazil time), com fundamento no (with legal based on) art. 4º, § 3º, do Decreto nº 10.543, de 13 de novembro de 2020.

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